Вкусные и простые заготовки на зиму
Варенье из арбузных корок на зиму
Изумрудное варенье из крыжовника
Варенье из малины классический рецепт
1 кг крыжовника;
1,5 кг сахара;
200 мл воды.
Шаг 1
Крыжовник переберите, удалите плодоножки и сухие хвостики маникюрными ножницами. Промойте ягоды под проточной водой.
Шаг 2
В кастрюле смешайте воду с сахаром и доведите сироп до кипения.
Шаг 3
Погрузите ягоды в горячий сироп и варите на слабом огне до кипения. Затем готовьте ещё 5 минут.
Шаг 4
Снимите пену, уберите с огня и дайте остыть. Верните на слабый огонь, доведите до кипения и варите 5 минут.
Шаг 5
Горячее варенье «пятиминутка» разлейте по стерилизованным банкам.
Ещё 2 рецепта варенья из крыжовника
.