Дыня – 1 кг
Сахар – 800 г
Лимон – 1 шт.
Очистите дыню и нарежьте средними кусочками.
Лимон разрежьте на мелкие кубики и удалите все косточки.
В кастрюлю положите нарезанную дыню и лимон, добавьте сахар и оставьте на пару часов, чтобы дыня пустила сок.
Через время поставьте кастрюлю на огонь и варите 15 минут, снимая пенку. Дайте остыть.
Повторите этот процесс еще два раза.
Рецепты вкусного варенья из дыни