flexsmm.com

Варенье из груш с лимоном на зиму простой рецепт

Простые рецепты вкусного варенья

.

Рецепт варенья из груш с лимоном на зиму

 

Ингредиенты 

Груши твёрдых сортов — 1 300 г

Сахар — 300 г

Вода — 3 ст. ложки

Лимон — 1 штука.

Приготовление

Нарежьте мякоть груш на небольшие кусочки, положите в кастрюлю, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Количество сахара зависит от сладости фруктов.

 

Влейте воду и поставьте на слабый огонь. Варите примерно 1,5 часа, часто помешивая.

 

Снимите цедру с лимона, мякоть нарежьте, удалите белую прослойку. Измельчите мякоть и цедру в блендере.

 

Добавьте лимонное пюре в варенье, перемешайте и доведите до кипения. Затем снимите с огня.

Другие способы приготовления варенья из груш с лимоном