200 г бананов
150 г муки
150 мл молока
2 ч. л. сахара
1 яйцо
30 мл растительного масла
1 щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя.
Шаг 1
Банан очищаем и превращаем в пюре при помощи блендера.
Шаг 2
Смешать все сухие ингредиенты в большой миске.
Шаг 3
Добавляем пюре из бананов, молоко, масло и яйцо.
Шаг 4
Обжариваем панкейки с двух сторон на сухой сковороде, подаём со сгущёнкой.
Приятного аппетита!