Простые рецепты вкусных салатов
Арбузная мякоть — 600 г
Сербская брынза — 50 г
Свежая мята — пучок
Оливковое масло — 4 ст. л
Сок лайма или лимона — 2 ст. л
Соль — щепотка
Миндальные лепестки или другие орехи на выбор.
1. Мякоть арбуза нарезаем кубиками, извлекаем косточки.
2. Сыр разминаем вилкой, нарезаем мяту.
3. К арбузу добавляем сыр, мяту, миндаль.
4. Для заправки смешиваем оливковое масло, сок лайма, соль, и мелко нарезанную мяту (1-2 листочка).
5. Поливаем заправкой салат и подаём.