Рецепт творожной запеканки с манкой в духовке: ингредиенты и пошаговое приготовление
Яйца куриные СО — 2 шт.
Сахар — 100 г
Творог 5-9% — 400 г
Крупа манная — 2 ст. ложки
Соль — щепотка
Как приготовить творожную запеканку с манкой в духовке? Сначала подготовим продукты.
Взбиваем сахар с яйцами в пышную пену.
Добавляем творог и перемешиваем до однородности.
Добавляем в тесто манку и соль, снова перемешиваем и оставляем на 20 минут для набухания манки.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.
Ставим запеканку в разогретую до 180 °C духовку и готовим около 30 минут до зарумянивания.
Достаём и проверяем запеканку из творога с манкой на готовность при помощи шпажки.
Такую запеканку вкусно кушать как в горячем, так и в остывшем виде.
Приятного аппетита!
© «Книга рецептов Ассоль» 2024 Тематический информационный сайт о приготовлении блюд по рецептурам и технологическим картам от профессиональных шеф-поваров.
.
