Салат Коул Слоу рецепт

Простые рецепты вкусных салатов

Рецепт вкусного салата Коул Слоу

Ингредиенты

Белокочанная капуста — ½ небольшого кочана

Морковь — 1 штука

Лимонный сок — 2 столовые ложки

Сахар — 2 столовые ложки

Майонез — 3 ст. л.

Горчица — 1 чайная ложка

Соль — по вкусу

Молотый чёрный перец — 5 г

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Капусту белокочанную нарезаем мелкой соломкой.

Шаг 2

Морковь очищаем и натираем натереть на тёрке.

Шаг 3

Мнём овощи руками, чтобы капуста стала мягче и пустила сок, перекладываем в миску.

Шаг 4

В отдельной миске смешиваем майонез, лимонный сок (вместо него можно использовать рисовый уксус), горчицу, сахар (лучше взять коричневый тростниковый).

Шаг 5

Отправляем приготовленный соус в капусту с морковью, добавляем соль и перец по вкусу, перекладываем в порционные тарелки и украшаем по вкусу.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат Коул Слоу по рецепту Ивлева