Кукуруза консервированная — 1 банка
Яйца — 3 шт.
Огурцы — 250 г
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 2–3 зубчика; 1
Зелень (укроп, зелёный лук, листья салата) — по 10 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Сметана — 100–140 г
Шаг 1
Сначала у мытых огурцов отрезаем кончики и нарезаем соломкой, перекладываем в глубокий салатник для сборки салата.
Шаг 2
Сыр нарезаем небольшими брусочками и отправляем к огурцам.
Шаг 3
Яйца отвариваем в подсоленной воде 8 минут вкрутую, охлаждаем и нарезаем соломкой, добавляем к остальным продуктам.
Шаг 4
Зелёный лук моем, обсушиваем и нарезаем небольшими колечками, отправляем в салатник.
Шаг 5
С консервированной кукурузы сливаем жидкость и отправляем к остальным ингредиентам.
Шаг 6
Зелень в ассортименте моем, обсушиваем и перекладываем в мелкую миску, добавляем к ней сметану, соль, перец и чеснок, пропущенный через пресс, перемешиваем.
Шаг 7
Приготовленную заправку перемешиваем с продуктами в салатнике.
Шаг 8
В небольших порционных салатниках раскладываем салатные листья, а затем выкладываем на них приготовленный салат «Одесса» и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Как ещё приготовить Салат "Одесса" с кукурузой
